DRUVSKOLAN Juli: Alabariño (Spanien) /Alvarinho (Portugal)
OBS: Detta är vininformation och riktar sig till dig som är över 25 år! Sommarlätt och friskt. Man vill bara sitta på en uteservering och...
top of page
Sök
Katrina Lindqvist
24 feb. 20232 min läsning
DRUVSKOLAN Februari: Nebbiolo
Lär dig mer om den italienska druvan Nebbiolo och få vintips!
30 visningar0 kommentarer
Katrina Lindqvist
24 feb. 20232 min läsning
DRUVSKOLAN Januari: Gewürztraminer
OBS: Detta är vininformation och riktar sig till dig som är över 25 år! Vi startar året med denna starka karaktär som passar till japansk...
29 visningar0 kommentarer
Katrina Lindqvist
5 feb. 20222 min läsning
Inspirerande kokböcker från Sqirl i Los Angeles
Jessica Koslows är marknadsföraren som gick via sylt till Los Angeles hetaste frukost/lunch/fika-hak: Sqirl. Och när vi besökte det...
48 visningar0 kommentarer
Katrina Lindqvist
23 apr. 20212 min läsning
Bästa kokböckerna, enligt oss
Hur och varför man använder kokböcker skiljer sig åt. Johan läser dem, på riktigt. Katrina njuter uppslag för uppslag. Var och en har sin...
256 visningar0 kommentarer
Katrina Lindqvist
23 mars 20212 min läsning
Szechuanpeppar – bäst till... allt
Johan är besatt av denna pepparförklädda krydda. Vi i familjen är glada att han har restaurangen för att få utlopp för sin besatthet....
293 visningar0 kommentarer
Katrina Lindqvist
3 mars 20214 min läsning
Äntligen har vi konst i trädgården
Vi älskar vår trädgård, våra extra rum. Grönskan, gömmorna, dofterna och alla växter. Vi har länge drömt om att fylla det med mer än bara...
203 visningar3 kommentarer
Katrina Lindqvist
2 feb. 20213 min läsning
Nu köper vi det mest närproducerade köttet, från grannen, Ågesta gård!
Häromdagen fick vi hem Hallon. hon var en fin ung ko som bodde på Ågesta gård som ligger 800 meter från oss. Vi är stolta över att ha så...
244 visningar0 kommentarer
Katrina Lindqvist
21 jan. 20212 min läsning
Älskade doftande tryffel
Varför är det så gott med tryffel? Och vad är egentligen en tryffel? Nu i vinter har vi haft flera rätter på menyn där sista momentet,...
238 visningar2 kommentarer
Katrina Lindqvist
11 jan. 20213 min läsning
Restaurangtillstånd eller "Slutna sällskap"
Fundera på om ni vill göra det hela vägen, och faktiskt ha restaurang hemma. Med allt vad det innebär med tillstånd och pappersarbete....
941 visningar0 kommentarer
Katrina Lindqvist
4 jan. 20213 min läsning
Alla i familjen påverkas av att ha en restaurang hemma
Hela familjen måste känna sig bekväm med att ha främlingar inpå livet, ofta. Läs här om vad alla döttrarna tycker! Skarpa testmiddagar,...
852 visningar1 kommentar
katrinalindqvist
26 okt. 20202 min läsning
Starta hemmarestaurang!?
Starta restaurang hemma? varför, hur, tänk om!
1Â 358 visningar0 kommentarer
bottom of page