Mat

Sök

5 feb. 20222 min.

Inspirerande kokböcker från Sqirl i Los Angeles

Jessica Koslows är marknadsföraren som gick via sylt till Los Angeles hetaste frukost/lunch/fika-hak: Sqirl. Och när vi besökte det...

23 apr. 20212 min.

Bästa kokböckerna, enligt oss

Hur och varför man använder kokböcker skiljer sig åt. Johan läser dem, på riktigt. Katrina njuter uppslag för uppslag. Var och en har sin...

23 mars 20212 min.

Szechuanpeppar – bäst till... allt

Johan är besatt av denna pepparförklädda krydda. Vi i familjen är glada att han har restaurangen för att få utlopp för sin besatthet....

2 feb. 20213 min.

Nu köper vi det mest närproducerade köttet, från grannen, Ågesta gård!

Häromdagen fick vi hem Hallon. hon var en fin ung ko som bodde på Ågesta gård som ligger 800 meter från oss. Vi är stolta över att ha så...

21 jan. 20212 min.

Älskade doftande tryffel

Varför är det så gott med tryffel? Och vad är egentligen en tryffel? Nu i vinter har vi haft flera rätter på menyn där sista momentet,...