top of page
Sök


Bästa kokböckerna, enligt oss
Hur och varför man använder kokböcker skiljer sig åt. Johan läser dem, på riktigt. Katrina njuter uppslag för uppslag. Var och en har sin...
Katrina Lindqvist
23 apr. 20212 min läsning


Szechuanpeppar – bäst till... allt
Johan är besatt av denna pepparförklädda krydda. Vi i familjen är glada att han har restaurangen för att få utlopp för sin besatthet....
Katrina Lindqvist
23 mars 20212 min läsning


Äntligen har vi konst i trädgården
Vi älskar vår trädgård, våra extra rum. Grönskan, gömmorna, dofterna och alla växter. Vi har länge drömt om att fylla det med mer än bara...
Katrina Lindqvist
3 mars 20214 min läsning


Nu köper vi det mest närproducerade köttet, från grannen, Ågesta gård!
Häromdagen fick vi hem Hallon. hon var en fin ung ko som bodde på Ågesta gård som ligger 800 meter från oss. Vi är stolta över att ha så...
Katrina Lindqvist
2 feb. 20213 min läsning


Älskade doftande tryffel
Varför är det så gott med tryffel? Och vad är egentligen en tryffel? Nu i vinter har vi haft flera rätter på menyn där sista momentet,...
Katrina Lindqvist
21 jan. 20212 min läsning


Restaurangtillstånd eller "Slutna sällskap"
Fundera på om ni vill göra det hela vägen, och faktiskt ha restaurang hemma. Med allt vad det innebär med tillstånd och pappersarbete....
Katrina Lindqvist
11 jan. 20213 min läsning


Alla i familjen påverkas av att ha en restaurang hemma
Hela familjen måste känna sig bekväm med att ha främlingar inpå livet, ofta. Läs här om vad alla döttrarna tycker! Skarpa testmiddagar,...
Katrina Lindqvist
4 jan. 20213 min läsning


Starta hemmarestaurang!?
Starta restaurang hemma? varför, hur, tänk om!
katrinalindqvist
26 okt. 20202 min läsning
bottom of page
